CASS 5949-05-3 Равғани Rhodinal Citronellal Oil
Ариза
Бӯй
Саноати химияи харруза
Тавсифи
Citronellal як монотерпеноид аст, ҷузъи асосии равғани цитронелла, ки ба он бӯи хоси лимӯ медиҳад.Он ҳамчун метаболит ва агенти зидди fungal нақш дорад.Он як монотерпеноид ва альдегид аст.
Citronellal як изолятсияи асосии равғанҳои софшуда аз растаниҳои Cymbopogon (ба истиснои C. citratus, lemongrass кулинарӣ), резини хушбӯи лимӯ ва театри хушбӯи лимон мебошад.(S)-(−)-энантиомери цитронеллал то 80% равғани баргҳои оҳаки кофирро ташкил медиҳад ва пайвастагиест, ки барои накҳати хоси он масъул аст.
Citronellal дорои хосиятҳои зидди ҳашарот мебошад ва тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки самаранокии баланди зидди хомӯшакҳо нишон медиҳад. Тадқиқоти дигар нишон медиҳад, ки citronellal дорои сифатҳои зидди занбӯруғ аст.
Аз сабаби накҳати қавӣ ва хосиятҳои кимиёвии ноустувори он, цитронелл танҳо дар миқдори ками косметика, ба монанди сирпиёз ва савсанҳои водӣ ва хушбӯйҳои зидди магас истифода мешавад.Citronellal асосан дар формулаҳои мазза собун ва косметикӣ истифода мешавад, вояи камтар аз 10% аст.IFRA ҳеҷ гуна маҳдудият надорад.Дар айни замон, миқдори цитронелдегид дар Чин мустақиман ҳамчун атр истифода мешавад, аз ҳад зиёд нест.Миқдори зиёди citronelloaldehyde дар синтези гидроксил цитронеллолдегид ва левоментол ва дигар ҳанут бо истифодаи васеътар истифода мешавад.
Мушаххасоти
| Ададҳо | Стандартҳо | Натиҷаҳо |
| Аломатҳо | Моеъи зард бо накҳати ситрусӣ, цитронелла ва бӯи садбарг | Ихтисоснок |
| Вазни молекулавӣ | 154.25 | Ихтисоснок |
| Формулаи молекулавӣ | C10H18O | Ихтисоснок |
| Зичии нисбӣ (20/20℃） | 0,8500-0,8600 | Ихтисоснок |
| Индекси рефрактивӣ (20℃） | 1.446-1.456 | Ихтисоснок |
| нуқтаи авҷ | 169° Ф | Ихтисоснок |
| Таҳлил | Citronellal≥96% | Ихтисоснок |
Манфиатҳо ва функсияҳо
Цитронеллал барои маззаи ғизо, тайёр кардани меваҳои ситрусӣ ва маззаҳои гелос истифода мешавад, цитронеллал инчунин ҳамчун модуляция ва маззаи собуни паст, ашёи хоми хушбӯй барои дигарон истифода мешавад.Цитронеллалро дар синтези ментол истифода бурдан мумкин аст.
Барномаҳо
Ҳамчун агенти ислоҳкунанда, агенти ҳамоҳангкунанда ва агенти танзимкунанда барои маззаҳои косметикӣ истифода мешавад.
Ҳамчун агенти хушбӯй барои нӯшокиҳо ва хӯрок истифода мешавад.
Асосан барои синтези спирти цитронелла, алдегиди гидроксицитронелла, ментол ва дигар ашёи хом истифода мешавад.
Истифода бурда мешавад барои тайёр кардани моҳияти, бо лимӯ қавӣ, citronella бархоста мисли накҳати.
Ҳамчун дезодорант, агенти ҳамоҳангкунанда ва тағирёбанда истифода мешавад, ки дар моҳияти косметикӣ васеъ истифода мешавад;
